Quer uma receita fácil para substituir o uso do sal e encher de sabor sua comida? Então anota aí:
SAL TEMPERADO
Ingredientes:
1 xícara de chá de sal marinho ou sal do himalaia
1 xícara de chá de orégano ou hortelã desidratado
½ xícara de chá de salsinha desidratada
½ xícara de chá de manjericão desidratado
3 colheres de chá de gergelim torrado
1 colher de café de Zimbro
Modo de preparo:
Lavar bem as ervas e secá-las com um papel toalha. Colocá-las junto com o sal no liquidificador ou no processador de alimentos e triturar tudo.
E está pronto! Basta guardar a mistura em um recipiente fechado, em local fresco e seco
Luana Bertamoni Wachholz
Nutricionista Sotália Sports
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